Die US-Gastronomie hat in der Schweiz Fuss gefasst: Die etablierten Burger-Ketten McDonald‹s und Burger King haben in den letzten Jahren Gesellschaft von weiteren amerikanischen Fast-Food-Marken bekommen. Seit 2016 bieten «Dunkin› Donuts» und «Krispy Kreme» ihre süssen Gebäcke an, während «Kentucky Fried Chicken» 2017 nach einer Pause zurückkehrte. «Five Guys» verkauft seit 2018 Burger in Genf und eröffnete kürzlich einen Standort in Landquart. «Firehouse Subs» bietet seit Juni Sandwiches als Konkurrenz zu Subway an, und «Carl's Jr.» eröffnete im Dezember in Schaffhausen.
Nun plant ein weiterer US-Fast-Food-Riese seinen Markteintritt in der Schweiz: Taco Bell. Eine Sprecherin der türkischen IS Holding, die die Lizenz für die Marke hält, bestätigte gegenüber CH Media, dass die Schweiz Teil der Expansionsstrategie von Taco Bell sei. Die Marke Taco Bell gehört zum US-Konzern Yum! Brands, der auch KFC und Pizza Hut betreibt und mit knapp 60'000 Restaurants in rund 150 Ländern der weltweit grösste sogenannte Systemgastronom ist.
Das Menü von Taco Bell umfasst preiswertes Tex-Mex-Essen, eine Mischung aus mexikanischer und US-amerikanischer Küche, darunter Tacos, Burritos und Quesadillas sowie Bowls und Nachos. Gegründet wurde die Kette 1962 von Glen Bell in Kalifornien und hat heute etwa 7200 Standorte in den USA und 1000 weitere weltweit in rund 30 Ländern. 2022 erzielte Taco Bell einen Umsatz von 2,4 Milliarden Dollar.
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Konkrete Eröffnungsdaten und Standorte für die Schweiz sind derzeit noch nicht bekannt, wie die Sprecherin der IS Holding mitteilte. In Deutschland hingegen sind die Pläne bereits fortgeschrittener. Dort soll das erste Restaurant diesen Sommer in Berlin eröffnen, mit landesweit 25 Filialen noch in diesem Jahr und langfristig bis zu 150 Standorten.
(osc/oeb)